ケーキ お皿 盛り付け。 スレートプレートの盛り付け方とは?料理をオシャレに見せるコツ

【楽天市場】用途で選ぶ洋食器 > ケーキ皿/デザート皿 17cm~22cm:食器と陶器の専門店プチエコ

ケーキ お皿 盛り付け

取り皿やケーキ皿は「15cm〜17cm」がおすすめ アラビア パラティッシの16. 5cmプレート 華やかなデザインが素敵なアラビアの人気シリーズ、パラティッシ。 やや深さがあるプレートを販売しており、サイズ展開も豊富です。 中でも16. 5cmプレートは取り皿やケーキ皿、デザート皿として重宝するアイテムです。 カラーは「ブラック・パープル・イエロー」の3色を展開しています。 パラティッシ16. 5cmプレートにチーズタルトをのせた写真です。 モンブランやドーナツなどをのせる「スイーツ皿」としておすすめ。 深さがあるので汁けがあるおかずも置きやすく、夕食の取り皿としても活躍します。 ブラックパラティッシは、苺ショートケーキやフルーツタルトなど彩りがキレイなケーキとよく合います。 ケーキの色を引き立ててながらも、お皿の柄でより華やかな印象に。 イッタラ ティーマの15cmプレート 夕食などで使用する取り皿を探している場合は、イッタラの定番シリーズ「ティーマ」の15cmプレートもおすすめです。 やや高さがある縁になっているので、お肉料理や煮物など汁気がある料理ものせやすいのが特徴。 シンプルなデザインなので他の食器と馴染みやすく、メイン皿を程よく引き立ててくれます。 上の写真は、おかず皿として使用できるアラビアの24hアベック20cmプレートと並べたものです。 ティーマシリーズは北欧食器の中でも比較的購入しやすい価格帯のアイテムが多く、取り皿として枚数を揃えたい場合にも重宝します。 また、取り皿としてだけでなくケーキ皿やおかし皿としてもおすすめです。 ロールストランド モナミの18cmプレート やや大きめサイズのケーキ皿や取り皿を探している場合は、18cmサイズのプレートも便利です。 ケーキを置いた場合も程よく余白ができるので、ケーキが食べやすく食器の柄を楽しむことができます。 上の写真はロールストランドが展開している「モナミ」シリーズの18cmプレートです。 華やかなデザインのお皿は食卓をより素敵な雰囲気に仕上げてくれます。 パン皿や朝食プレートは「18cm〜22cm」がおすすめ ロールストランド ペルゴラの21cmプレート 取り皿よりもやや大きめサイズの「18cm〜22cmプレート」は、朝食用のお皿として活躍します。 上の写真はロールストランドの人気シリーズ「ペルゴラ」の21プレートです。 ミニクロワッサン3個や食パン1枚をのせるのにちょうど良いサイズ。 白とブルーの色合いがきれいなお皿は、食卓をより明るい雰囲気にしてくれます。 プレートの真ん中部分が白になっているので賑やかになりすぎず、上品な印象に仕上がっています。 ペルゴラの食器は比較的軽いので取り扱いがしやすいのも嬉しいポイントです。 アラビア パラティッシの21cmプレート お皿やマグカップ、ボウルなど色んな種類の食器を販売している「パラティッシ」の中でも、21cmプレートは特に使いやすいサイズです。 食パンをちょうどおくことができるサイズで、パン皿やサラダ皿、おかず1品の盛り付け皿など色んな使い方をすることができます。 やや高さがある縁になっているので盛り付けがしやすく、煮物料理のお皿としても活躍します。 上でご紹介した16. 5cmプレートと21cmプレートを並べてみました。 お皿のサイズが大きくなった分、21cmプレートは絵柄自体がより華やかな印象に。 二つのお皿は重ねて収納しやすいサイズ感です。 21cmサイズのお皿はワンプレートで使用する場合、やや小さめサイズです。 サラダやパンを一緒に盛り付けて朝食プレートとして使用することができます。 こちらのお皿は本当に便利なので長い時間をかけて「ブラック・パープル・イエロー」の全色を集めました。 イッタラ ティーマの21cmプレート イッタラのティーマシリーズはお皿のサイズ展開が豊富です。 ティーマのプレートは縁にやや高さがあるので使い勝手がよく、サラダやパン皿として重宝します。 定番のホワイトカラーだけでなく、パールグレーやセラドングリーンなど素敵なカラーのプレートも。 上のお皿はパールグレーです。 使いやすく比較的購入しやすい価格の「21cmプレート」。 全カラーを揃える人も多く、イエローやグリーン、ターコイズなど他の食器シリーズにはないカラーの食器を展開しているので、食卓のアクセントにもピッタリのプレートです。 アラビア 24hトゥオキオの20cmプレート アラビアが展開している「24hトゥオキオ」シリーズでは、ホットケーキや食パン皿として使用しやすい20cmプレートを販売しています。 紺色の粒模様が美しいプレートはどこか温かみを感じるデザインが魅力。 24hトゥオキオの食器はやや重さがあり、どっしりとした印象です。 CLASKA DO(クラスカ ドー)の18cmプレート ここまで北欧食器を中心にご紹介しましたが、日本のブランド「CLASKA」が販売しているプレートもおすすめです。 フラットデザインが印象的な18cmプレートは食パンをのせるのにピッタリのサイズです。 やや渋みがある色合いが素敵なイエロープレートはパンをより美味しそうに見せてくれます。 こちらも上のイエロープレートと同じクラスカ ドーの18cmプレートです。 シュークリームやケーキなどをのせた場合は、お皿に余白がしっかりとできます。 縁が低いプレートなので汁気がある料理よりもケーキやお菓子などの盛り付けにおすすめです。 ワンプレートやメインのおかず皿は「23cm〜27cm」がおすすめ アラビア パラティッシの25cmオーバルプレート ワンプレート用のお皿や夕食で使用する大きめサイズのお皿を探している場合は、23cmサイズ以上のお皿がおすすめです。 アラビアの「パラティッシ」が販売しているオーバルプレートも重宝します。 楕円形なので丸皿よりも食卓で配置がしやすく、おかずやサラダをたくさん盛り付けることができます。 家族分のサラダやメインディッシュ、パスタやカレー、ワンプレートなど色んな使い方ができるのが特徴です。 イッタラ カステヘルミの24. 8cmプレート イッタラの人気ガラス食器シリーズ、カステヘルミ。 10cmプレートやボウルなどが人気を集めていますが、食卓の主役となる24. 8cmプレートも素敵なアイテムです。 (通販ショップによっては26cmと表記されている場合も)。 大きめサイズのガラスプレートは、冷製パスタやカルパッチョ、おそばの盛り付けに活躍します。 しっかりと厚さがある食器なので普段づかいしやすく、食卓がより涼しげな印象に。 イッタラ ティーマの23cmプレート こちらの記事でもよくご紹介している食器シリーズ、ティーマ。 ワンプレートやメインディッシュの盛り付けがしやすい23cmプレートも販売しています。 他のサイズ同様、シンプルなデザインのプレートは料理をきれいに引き立ててくれます。 程よい大きさの23cmプレートは、ワンプレート用のお皿としても活躍。 夕食用にもう一つ大きいサイズのプレートが欲しい場合は、26cmプレートがおすすめです。 ロールストランド ペルゴラの24cmディーププレート パスタ皿やカレー皿、シチュー皿を探している場合は、深さがある「ディーププレート」も重宝します。 ロールストランドの「ペルゴラ」やアラビアの「24hアベック」も使いやすいディーププレートを販売しています。 ロールキャベツや煮物など汁気がある料理の盛り付けにもおすすめです。 プレートのサイズも24cm〜26cmが多く、使いやすいサイズの深皿を見つけることができます。 白とブルーのつる草デザインが美しいペルゴラシリーズのディーププレートは、洋食と相性バッチリです。

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八角プレート・ケーキ皿 (古谷製陶所)

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ちらし寿司の盛り付け方のコツとは!ちらし寿司ケーキ盛りも解説

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2020年2月14日 更新• そんなおしゃれな一枚が自宅用に欲しいけれど、テイストやサイズ感も様々で、選び方がわからないという人も多いでしょう。 実際、ケーキ皿はニトリや無印などの生活雑貨ブランドからウェッジウッドなどの高級ブランドまで、幅広い店舗で取り扱われています。 また、丸型やスクエアなどの多角形から、シンプルな無地やモチーフ入りなどと、形やデザインも豊富に展開されています。 そのため、幅広い選択肢からお気に入りを選び抜くには、選び方のポイントを押さえ、好みや用途を絞り込むことが大切。 この記事では、ティータイムの気分が盛り上がるケーキ皿の選び方と、人気テイスト別おすすめ商品を紹介します。 出典: 普段使いに来客用にと、カフェ風ケーキ皿はテーブルコーディネートの要となるアイテムです。 今回は、特に人気の和カフェ風、北欧ナチュラル、英国カフェ風の3タイプから、おすすめケーキ皿と選び方を紹介します。 陶器や磁器の質感や風合いが和のスイーツによく合う和カフェ風プレートは、実はケーキや洋風スイーツとも好相性。 自宅で和カフェ風おもてなしを楽しみたい人にぴったり。 「イッタラ」等の北欧ブランドや、北欧テイストにマッチするプレートは、余白の美しさも楽しめる大きめサイズが人気です。 フォーマルで高級感のある「ウェッジウッド」などのケーキ皿は、優雅な英国風ティータイムを楽しみたい人におすすめです。 ケーキ皿選びはテーブルウェアのテイストやデザインも重要ですが、用途や好みにあったサイズ感や形選びが大事です。 今回は、普段使いにもおもてなしにも活躍する、ケーキ皿選びのポイントを紹介します。 出典: ケーキ皿のサイズは、乗せるものや好みよって選び方が変わります。 15cmから17cmくらいの小ぶりなものは、ケーキを置くとジャストなサイズ感。 19cm前後は、パンケーキや大きめのシフォンケーキにクリームを添えても余裕のあるサイズ感で、余白が生む洗練された雰囲気を好む人に人気です。 ケーキと皿のバランスは、淵の装飾や立ち上がりの有無によっても変わるので、実寸や使用時の画像、口コミもよく参照しましょう。 出典: やさしく柔らかな雰囲気の定番ラウンド型も素敵ですが、テーブルコーディネートに変化を持たせたい時はスクエアや多角形型をセレクトしてみるのもおすすめです。 スクエアなどの角皿はきちんと感がある上、和洋を問わず様々な食材と相性の良い万能アイテムなので、最初の1枚としても人気です。 ケーキの納まりもよく、華やかなスイーツを引き立てつつ、テーブルをすっきりスタイリッシュな印象にまとめてくれます。 出典: 小さめのホールケーキが乗せられる18センチ以上の大きめの皿と取り分け皿をセットで揃えておけば、来客時のおもてなしのテーブルが華やかになります。 さらに、ティーカップやマグカップも揃えると、テーブルコーディネートの統一感もおしゃれ度もぐんとアップします。 来客の多い人、手作りケーキで誕生日会やクリスマスパーティーを頻繁に行う人にも、同じブランドやシリーズのセット揃えがおすすめです。 陶磁器の風合いが魅力的なケーキ皿があれば、テーブルが人気の和カフェの雰囲気に早変わり。 和菓子はもちろん、洋風スイーツと相性のよい、シンプルな和カフェ風ケーキ皿を集めました。 出典: 大正10年創業の「カネコ小兵製陶所」から、土物風の風合いが和カフェのイメージにぴったりなケーキ皿を紹介。 粉引、アメ、鉄黒の3色はどれも人気が高く、カラフルなスイーツが映えるマットな質感と色味のケーキ皿を探している人におすすめです。 こちらは取り皿としても使い勝手の良い16cmサイズ。 和のスイーツに留まらず、シュークリームやマカロンをポンと乗せるだけでもスタイリッシュに決まります。 外形寸法 直径16cm 高さ2. 1cm• 材質 磁器 出典: 「テーブルウェアイースト」からぬくもりのある土物の風合いと、粉引、アメ色、鉄結晶 黒 のそれぞれの色味と表情が素敵な「たたきプレート」を紹介。 手作り風の質感にほんのりつややかな光沢感がプラスされた16cm皿は、和カフェ風のおもてなしスタイルにぴったりで、来客時にも重宝します。 カラフルな洋風なスイーツやテーブルにもしっくりなじむので、ケーキ皿としても取り分け皿としても幅広く活躍します。 外形寸法 直径16cm 高さ2. 3cm• 材質 磁器 出典: 「スタジオM」のテーブルウェアの中でも人気の「ガティプレート」は、和洋を問わず、スイーツと好相性。 八角形のフォルムと縁のドットがおしゃれで、テーブルコーディネートのアクセントにぴったりです。 4cmと大きのサイズ感は、ケーキを置いた時の余白も魅力。 ケーキにフルーツを添えたり、小ぶりのスイーツを盛り合わせても絵になるプレートです。 外形寸法 直径19. 4cm 高さ2. 2cm• 材質 半磁器 北欧ナチュラルな雰囲気のケーキ皿は、様々なテイストのテーブルコーディネートとも相性抜群。 定番のシンプルなものから、かわいい柄物やデザイン、アンティーク風まで、おしゃれなケーキ皿を幅広く集めました。 出典: 大人かわいい雑貨や洋服で人気の「hitaya」から、ポーランド風のカラフルな花柄が北欧ナチュラルなダイニングテーブルに映える、美濃焼のケーキ皿を紹介。 一枚ずつ異なる色柄の5枚セットで、テーブルを華やかな雰囲気にしてくれます。 おしゃれな化粧箱入りなので、ギフトにもおすすめ。 5cmは手作りのホールケーキの取り皿にもちょうどよいサイズ感で、誕生日やクリスマスにも活躍します。 外形寸法 直径16. 5cm 高さ2. 5cm• 材質 磁器 出典: ケーキ皿として1枚は持っておきたいのが、ベーシックな無地のラウンド形。 中でも、上質で洗練されたおしゃれな1枚を選びたい人におすすめなのが、「イッタラ」の「ティーマ」です。 こちらは取り分け皿としても使える17cmで、ケーキ皿に限らず多用途に使える万能アイテム。 北欧モダンからシンプル、ナチュラルなテーブルコーディネイトまで、幅広くなじんでカラフルなスイーツを引き立たせてくれます。 外形寸法 直径17cm 高さ2. 6cm• 材質 磁器 出典: 「テーブルウェアイースト」の真っ白でシンプルな角皿は、ケーキをはじめとした食材と相性がよく、普段使いにおもてなしにとテーブルコーディネートの幅を広げてくれます。 カットケーキが余裕をもって乗せられる17. 5cmサイズなら、ケーキを乗せたときの余白もスタイリッシュに決まります。 淵が緩やかに立ち上がっているので、アイスクリームやフルーツを盛り合わせるなら一回り大きめサイズがおすすめです。 外形寸法 幅17. 4cm 奥行17. 4cm 高さ2. 5cm• 材質 磁器 出典: さりげない淵のフリルが花びらのようにかわいい「フリル」を紹介。 北欧ナチュラルな雰囲気を持ちつつ、元は和食器の「菊割り」という菊の花弁のデザインなので、和のスイーツとも好相性。 華奢でフェミニンなイメージのこちらのケーキ皿は女性に大好評で、プレゼントにもおすすめ。 いつものケーキがゆったり優雅に見える21. 8cmサイズで、フルーツやクリーム、ミントの葉などを添えてカフェ風に演出するのも素敵です。 外形寸法 直径21. 8cm 高さ3. 2cm• 材質 磁器 普段からスコーンやマフィンでイングリッシュ・アフタヌーンティーを楽しみたい人はもちろん、フォーマルなおもてなしにもぴったりの英国風ケーキ皿を集めました。 エレガントなケーキ皿はギフトにもおすすめです。 出典: 「イデア」から、現代的なセラミックの強度と、蚤の市で見つけたアンティーク陶器のような質感とデザインを兼ね備えた、人気のプレートセットを紹介。 余裕をもってケーキを置けるサイズ感と、一枚ずつ異なるおしゃれなフレームデザインで、おもてなしのケーキ皿にぴったりです。 多角形やロープなど4つのモチーフには幸せを願う意味が込められているので、転職や引っ越し祝いのギフトにもおすすめです。 外形寸法 直径17cm 高さ1. 7cm• 材質 セラミック• セット内容 フラワー、サークル、チェーン、ビーズ 出典: 世界のホテルやレストランでもおなじみの国産磁器ブランド「ノリタケ」から、ラグジュアリーなボーンチャイナに、アンティーク風ボタニカルアートのような絵柄とデザインが美しい「オーチャードガーデン」を紹介。 絵皿として飾っても素敵な愛らしいラズベリーの柄は、上品なテーブルコーディネートのアクセントに最適です。 19cmの余裕のあるサイズ感で、アフタヌーンティーにスコーンを並べたり、おもてなし用のケーキ皿としておすすめです。 外形寸法 直径19cm 高さ1. 9cm• 材質 ボーンチャイナ 出典: 世界中で愛される人気ブランド「ウェッジウッド」の上品で愛らしいワイルドストロベリーのケーキ皿は、来客用にぴったり。 定番デザインのためサイズ展開も豊富ですが、おもてなし用には20cmの大きめサイズを選ぶのがおすすめ。 ケーキやスイーツもバランスよく盛り付けられるうえ、上質で優雅な存在感でティータイムのテーブルコーディネートを華やかに演出してくれます。 どんな人にも喜ばれるブランドなので、ギフトにもおすすめです。 外形寸法 直径20cm• 材質 ファインボーンチャイナ 出典: 「ウェッジウッド」から、ヨーロピアンなブルーに立体感のあるモチーフがスイーツを引き立てる、「フェスティビティ」を紹介。 あふれんばかりのフルーツや花々の束を縄でつないだ花綱のモチーフは豊穣の象徴。 21cmの大きめプレートと豪華なモチーフの組み合わせは、テーブルの上でも存在感たっぷりで、祝祭のお茶会のような特別感を演出してくれます。 縁起の良いシンボルのお皿は、結婚祝いのギフトにもおすすめです。 外形寸法 直径21cm• 材質 アーザンウェア 出典: 「ノリタケ」を代表する「花更紗シリーズ」から、ちょっとしたケーキやスイーツをのせても上品で様になる、おもてなしティータイムにぴったりの21cmプレートを紹介。 洗練されたペルシャ風の花模様は、異国情緒あふれる図柄ながら、さりげなく飽きのこないデザインで、幅広い年代に愛されています。 淵のピンクとブルーが美しい2色セットは、結婚のお祝いや夫婦の記念日のギフトにも最適です。 外形寸法 直径21. 2cm 高さ1. 9cm• 材質 ノリタケボーンチャイナ• セット内容 ピンク、ブルー各1枚 おしゃれでかわいいものが多いがゆえに、意外に選ぶのが難しいケーキ皿。 シンプルなスクエア型や、黒でシックに決まるものなど目うつりしてしまいます。 今回は、普段使いにも来客用にも使え、テーブルコーディネートもしやすい人気の和カフェ、北欧ナチュラル、英国カフェ風の3テイストのおすすめ商品と、選び方のコツを紹介しました。 記事を参考に、自宅でのティータイムが楽しくなる素敵なケーキ皿を選んでください。 和菓子を楽しむ皿はこちら。 キーワード• 閲覧履歴• 関連記事• 人気の記事• 話題のキーワード•

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